SEducere – la Baita di Montagna in città

Descrizione

SEducere è una vera e propria Baita di Montagna in città. Si pone l’obiettivo di portare un angolo di Dolomiti in un contesto cittadino, proponendo un concept originale, nuovo, innovativo. L’idea è quella di portare mentalmente le Persone a sentirsi dentro una Baita ad alta quota da cui poter ammirare uno dei più famosi tramonti delle Dolomiti, ammirando una foto realizzata in gigantografia su carta da parati e che ho personalmente scattato dal Monte Cherz.

Il logo ed il nome della nostra attività spiegano bene cosa vogliamo fare, infatti SEducere ha un doppio significato. La montagna in verde che sovrasta il nome, indica la Montagna che conduce a se (SE-ducere), il triangolino blu in basso che sta sotto il nome, indica la scoperta di sè, il tirar fuori da dentro, l’E-ducere le Potenzialità che soggiacciono latenti dentro di noi e che se tirate fuori ed “Azionate” provocano senso di piacere.

Un progetto di ristorazione, di cultura, sociale, di sviluppo della Persona, ambientale, che propone del cibo a km 0 e beverage coerenti con il contesto in cui ci si trova, delle esperienziali di Montagna con un metodo di Coaching creato da noi, testato e sperimentato e di cui stiamo procedendo a registrazione del marchio, degli eventi in Baita che cristallizzano lo stare insieme, il creare socialità, lo stimolare i sensi con cibo e birre, lo sperimentare la possibilità di stare in un contesto di relax e serenità, senza fare lunghi chilometri di macchina inquinando l’ambiente e concedendosi la possibilità di poggiare i propri corpi su tavoli e panche di legno di castagno che emanano il profumo di un necessario ritorno alla “lentezza”.

Abbiamo organizzato nel minimo dettaglio, un Progetto a 360° basato sull’InnovAzione, che mira a far vivere alle persone l’esperienza della “Baita” nella sua totalità di gusto, sensoriale e di benessere e che oggi ha ambito locale, ma che domani potrebbe svilupparsi in ambito nazionale ed internazionale con la creazione del franchising SEducere.